⽇本酒の新たな伝説が誕⽣。

「甲子園を沸かせた、その名は山瀬慎之助」
プロの舞台で存在感を放ち、数々の名場面を築いてきた。
あの夏の感動を、地元・石川県産の「五百万石」に託し、魂を込めて醸した日本酒——それが『慎之助』。

一口飲めば、懐かしい興奮が甦る。伝統の技と地元の誇りが生んだこの特別な一杯を、ぜひお楽しみください。

なぜ、誕生して間もない「慎之助ー純米大吟醸ー」がこれほどの人気を集め、注目を浴びる存在となったのか?

その秘密に迫るべく、この酒に込められたこだわりと、特別な背景を紐解いてみた。

「純米大吟醸ー慎之助ー」の魅力は、その徹底したこだわりにある。

飲むほどに感じる奥深い香りと、五百万石ならではの上品な旨味。
山瀬選手の故郷・石川県の誇りが詰まったこの一杯は、特別な日にふさわしい逸品だ。

ただの日本酒ではなく、感動が詰まった”特別な体験”として、その価値が多くの人々を惹きつけている。

「慎之助ー純米大吟醸ー」を生み出したのは、ある一人の情熱がきっかけだった。
石川県産「五百万石」の可能性に惹かれ、伝統と革新を融合させた一杯を作り上げたい——その思いから、挑戦の日々が始まった。

何度も試行錯誤を重ね、思うような成果が得られない中で、「最後は自分が本当に納得できるものを作ろう」と決意。そうして完成したのが、香り豊かで奥深い味わいの「慎之助」だった。

その情熱とこだわりが生んだ、日本酒の新たな逸品をぜひ味わってほしい。

酒造りについて。

自然豊かな環境を活かし、機械に頼らず職人の手作業にこだわった酒造りを続けています。伝統的な技法を大切にしながら、丹精込めて造られた日本酒は、深い味わいと豊かな香りが特徴です。

商品のご案内。

こだわり。

「うまさ」だけにこだわる——その信念が「慎之助」の開発の原点だった。

現在の日本酒業界は、価格や流通、評価基準が時代に合わず、真に「うまい」酒が埋もれてしまっている。

「うまい日本酒がどこで売られているのかわからない」
「精米歩合に囚われるだけでは、面白い酒は生まれない」

こうした現状に疑問を抱き、職人の技が詰まった本物の日本酒を届けるべく「慎之助」は誕生した。

妥協なく、徹底的に「うまさ」を追求。大量生産ではなく、手間暇かけて醸したその一杯は、飲む人の心を打つ極上の味わいとなっている。

「慎之助ー純米大吟醸ー」は、日本酒の新たな時代を切り拓く、まさに特別な存在だ。

「慎之助ー純米大吟醸ー」
──予約販売を開始。

「うまさのみの追求」という強い信念のもと誕生した「慎之助」は、多くの日本酒ファンの心を掴み、販売開始と同時に即完売が続く人気の逸品。

職人の手仕事にこだわるため、生産量を大幅に増やすことは難しいものの、ついに予約販売が始まった。

「一度味わってみたい」と思った方は、この特別な機会にぜひその極上の味わいをご堪能ください。

販売元 千古乃岩酒造株式会社

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